Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe
<colbgcolor=#000> 본명	<colbgcolor=#fff,#191919> 앤드루 더글러스 레이 Andrew Douglas Rea
출생	1987년 9월 2일 ([age(1987-09-02)]세)
	미국 뉴욕 주 맨든
국적	[[미국| 미국 ]][[틀:국기| 행정구 ]][[틀:국기| 속령 ]]
유튜브 개설	2006년 8월 22일 [dday(2006-08-22)]일째
구독자	약 1000만명[현재]
조회수	2,501,729,827+[현재]
링크

1. 개요

2. 소개

3. 에피소드 목록

3.1. Babish 시리즈

3.1.1. Binging with Babish

3.1.1.1. 시즌 1

3.1.1.2. 시즌 2

3.1.2. Basics with Babish

3.1.2.1. 시즌 1

3.1.2.2. 시즌 2

3.1.3. Botched by Babish

3.2. BCU 시리즈들

3.2.1. Stump Sohla

3.2.1.1. 시즌1

3.2.2. Anime by Alvin

3.2.3. Pruébalo ft. Rick Martinez

4. 기타

• 채널 주인도, 주요 시청자도 미국인이라서 그런지 재료를 계량하거나 온도를 측정할 때 미국 단위계를 사용한다. 예외로 빵을 만들 때는 정확한 계량이 필요해서 그런지 그램, 밀리리터 등의 SI 단위를 사용하기는 한다.

• 인트로에 매체에서의 요리 모습을 보여주는 컷이 나오는데, 저작권 문제 때문에 종종 음질이 엉망이 되기도 한다. 주로 디즈니 애니메이션이 많이 이러는 편. 저작권 괴물 아니랄까봐

• 영상에 보이듯이 대머리이다. 요리 영상을 올리기 시작하기 전 시기의 영상을 보면 머리카락이 있었지만, 본인이 머리카락이 빠지고 있다는 언급을 하기도 했고 이미 M자 탈모의 조짐이 보이고 있었다. 아버지와 형 모두 탈모인 것으로 보아 집안 내력인듯 하다. 그래도 멋진 수염과 목소리를 가지고 있으니...

• 고수를 싫어하는 듯하다. '악마의 양상추'라고 부르기도 하고, 다 만든 음식을 먹을 때에도 고수를 치우고 먹는 모습을 보인다. 해산물도 원래 싫어했지만 요리 채널을 운영하면서 이를 극복하고 해산물을 좋아하게 되었지만 고수만큼은 극복 불가능하다고 본인이 밝힌 바가 있다. 하지만 앤드루 본인은 이걸 농담삼아 왼쪽 팔에 고수 문신을 해넣었다.(...) 겨드랑이부터 시작해 거의 팔뚝까지 내려오는데 문신을 새기는데 꽤 고생한 모양이다.

• 바나나 알레르기가 있다.[117] 그 때문에 바나나가 들어간 음식을 만들 때에는 쇼크가 올 때를 대비해 주사를 준비하거나, 다른 사람에게 대신 먹어 보게 한다.

• 유당불내증인것으로 언급되며, 칵테일 에피소드에서 헤비 크림이 들어간 화이트 러시안 칵테일을 단 한입 마시고 룸메이트한테 줬다.

• 상술한 고수 문신을 포함해서 몸 곳곳에 문신이 꽤 많은 편이다. 대부분은 고수와 같이 요리와 관련된 문신들이며 그 밖에도 채널 이름의 유래가 된 올리버 배비쉬를 상징하는 문신, 앤드루가 가장 좋아하는 도시인 뉴올리언스를 기리는 문신 등이 있다.

• 현시점에서는 유튜브 요리 채널계의 거물이 되었지만 의외로 앤드루는 요리에 대해서 전문적인 정식 교육을 받은 적은 없다.[118] 전업 유튜버가 되기 전에는 CG 기술자로 일했었고 식당에서 아르바이트를 한 경험은 있지만 주요 업무는 서빙이었다고 한다.

• 2023년 미국작가조합 파업에 동참하는 취지에서 파업 기간 동안 실존하지 않는 가짜 영화들에 나온 음식을 만들어보는 영상들을 올리기도 했다.