| 🍊 과일 | |||
|
{{{#!wiki style="margin: 0 -10px -5px; min-height: calc(1.5em + 5px)" {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin: -6px -1px -11px;" |
장미 과 |
<colkeepall> 산딸기 속 |
산딸기 · 블랙베리 · 복분자 · 진들딸기 |
|
벚나무 속 |
버찌 · 체리 · 타트체리 · 앵두 · 살구 · 자두 · 매실 · 복숭아 · 천도복숭아 · 아몬드종 | ||
| 기타 | 사과 · 배 · 딸기채 · 마르멜로 · 땃딸기채산 · 모과 · 아로니아 · 흰땃딸기채산 · 비파 · 알프스딸기 · 사향딸기 | ||
| 까치밥나무과 | 구즈베리 · 블랙커런트 | ||
|
운향 과 |
귤속 | 감귤 · 금귤 · 기주밀감 · 네이블오렌지 · 당유자 · 라임 · 레몬 · 만다린 · 만백유 · 발렌시아오렌지 · 베르가모트 · 병감 · 블러드오렌지 · 시콰사 · 시트론 · 스위티 · 영귤 · 오렌지 · 온주밀감 · 유자 · 자몽 · 지중해감귤 · 칼라만시 · 키라임 · 탄제린 · 포멜로 · 핑거라임 · 페르시아라임 | |
| 만감류 | 가을향 · 깜산 · 달코미 · 동백향 · 레드향 · 머콧 · 미니향 · 서지향 · 설향 · 쇼군 · 신예감 · 앙코르 · 윈터프린스 · 이예감 · 진지향 · 천혜향 · 청견 · 카라향 · 클레멘타인 · 탐나는봉 · 탐라향 · 팔삭 · 한라봉 · 한라향 · 황금향 | ||
| 기타 | 화이트 사포테 · 우드 애플 · 바엘 | ||
| 진달래목 | 진달래과 | 넌출월귤 · 월귤 · 블루베리 · 크랜베리 · 들쭉 | |
| 사포테과 | 사포딜라 · 마메이 사포테 · 스타 애플 · 카니스텔 · 아비우 · 루쿠마 · 미라클베리 · 황제사포테 · 흰스타애플 · 마르믹사 | ||
| 감나무과 | 감 · 블랙 사포테 · 고욤나무 | ||
| 다래나무과 | 다래 · 키위 | ||
| 기타 | 브라질너트 | ||
| 무환자나무목 | 무환자나무과 | 과라나 · 리치 · 람부탄 · 용안 · 마몬 · 풀라산 · 아키 | |
| 옻나무과 | 망고 · 캐슈애플/ 캐슈넛종 · 피스타치오 · 마룰라 · 밤방안 · 마프랑 · 쿠이니 · 암바렐라 | ||
| 멀구슬나무과 | 산톨 · 랑삿 | ||
| 말피기아목 | 클루시아과 | 후쿠기 · 망고스틴 · 레몬 드롭 망고스틴 · 아차차이루 ·마풋 ·스토크드 망고스틴 | |
| 말피기아과 | 아세롤라 · 낸스 · 피넛 버터 후르츠 | ||
| 기타 | 스너프 트리 · 백향과 · 캔들넛종 · 사차인치 · 코코플럼 · 선 사포테 | ||
| 참나무목 | 자작나무과 | 헤이즐넛 · 개암 | |
| 참나무과 | 도토리 · 밤 | ||
| 기타 | 양매 · 호두 · 피칸 | ||
| 도금양목 | 도금양과 | 미드겐베리 · 로즈애플 · 자보티카바 · 구아바 · 캄부카 · 자바사과 · 수리남체리 · 사바나체리 | |
| 기타 | 석류 · 마름 | ||
| 판다누스과 | 스크류파인 · 부아메라 | ||
| 박과채 | 수박 · 멜론 · 뿔오이 · 여주 · 참외 · 카이구아 | ||
| 뽕나무과 | 오디 · 무화과 · 카눈 · 빵나무 · 마랑 · 쳄페닥 · 꾸지뽕 | ||
| 아욱과 | 두리안 · 쿠푸아수 · 카카오 · 카카오닙스종 · 바오밥 ·추파추파 | ||
| 선인장과채 | 백년초 · 용과 · 페루 사과 선인장 · 보검선인장 · 비로사과각선인장 | ||
| 종려과 | 코코넛 · 대추야자 · 젤리야자 · 살락 · 니파야자 · 아삼 파야 · 아사이 · 빈랑 · 아이스 애플 · 기름야자 · 무루무루 | ||
| 아노나과 | 포포나무 · 슈가애플 · 아테모야 · 커스터드애플 · 롤리니아 · 그라비올라 · 체리모야 · 일라마 | ||
| 파파야과 | 파파야 · 산파파야 · 바바코 · 너도파파야 · 자카라티아 | ||
| 콩과 | 아이스크림 빈 · 타마린드 · 땅콩종 | ||
| 능소화과 | 양초열매 · 멕시칸 칼라바시 | ||
| 꼭두서니과 | 커피체리( 커피종) · 노니 · 블랙베리 잼 과일 | ||
| 포도과 | 포도 · 거봉 · 델라웨어 · 머루 · 머스캣( 샤인머스캣) · 콩코드 · 캠벨포도 · 청포도 · 피오네 | ||
| 가지과 | 나랑히야 · 나무토마토 · 가지 · 구기자 · 토마토채( 방울토마토채) · 꽈리 · 토마티요 · 페피노 · 케이프 구즈베리 | ||
| 기타 |
기타 과일 |
으름 · 루비솔트부쉬 · 대추 · 주목 · 부시플럼 · 아보카도 · 엘더베리 · 올리브 · 자탁 · 스타후르츠 · 흑노호 · 오미자 · 데이비슨플럼 · | |
| 기타 견과류 | 갈릭넛 · 마카다미아 · 은행종 · 잣종 · 해바라기종 | ||
| 기타 과채류채 | 바나나채 · 그로 미셸 · 캐번디시(바나나) · 파인애플 · 몬스테라 · 핑귄 | ||
| 채: 과채류 · 종: 일반적으로 과일/견과류보다 종자에 가까움 · 산: 일반적으로 산지에 가야 먹을 수 있음 | |||
| 그외 비가공 식품 및 재배물 틀: 고기 · 곡물 · 과일 · 채소 · 해조류 · 향신료 | |||
|
|
[clearfix]
1. 개요
복숭아의 일종. 참고로 천도(天桃)의 도가 복숭아라는 뜻이라 원칙적으로는 겹말이다.영어로는 Nectarine이라고 하고[1] 속칭 'Shaved Peach'라고 하며 때로는 ' Brazilian Peach'라고도 한다. 학명은 Prunus persica var. nucipersica로 복숭아(Prunus persica)의 변종이다.
승도(僧桃)라고도 하는데, 여기서 승은 불교의 승려(僧侶)를 가리키는 그 승 자이다. 해당 복숭아 종에 털이 없는 것을 승려의 깎은 머리에 비유하여 붙은 이름.
2. 특징
본래 기존의 유모종(有毛種) 복숭아의 돌연변이가 1개의 종으로 자라난 케이스이다. 일반적인 털 달린 복숭아와 달리 표면이 매끈매끈한 것이 꼭 자두 같다. 맛이 자두와 비슷하다는 사람도 있는 모양. 단단한 것과 물렁물렁한 것이 있는데, 단단한 쪽이 신맛이 더 강하다. 물렁한 쪽은 단맛이 많긴 하지만, 털있는 복숭아보단 단단하고 시다. 여하튼 이 맛 때문에 멋모르고 샀다가 털 있는 복숭아에서 느껴지는 특유의 달고 시원한 맛이 아니라 자두 비슷한 맛이 나서 당황하는 케이스도 있다.품종이 여러 가지인데, 한국에서 재배되는 품종으로는 암킹(Armking), 천홍, 선광, 선프레, 레드골드, 환타지아 등이 있다.
누가 복숭아 아니랄까 봐 열매 가운데에 씨가 떡 하니 자리잡고 있다. 어째 열매는 유모종 복숭아보다 작은데 씨앗 크기는 똑같아서 먹는 부분이 유모종보다 적다. 특히 핵과류 과일이 다 그렇지만 이 씨앗 부분이 미칠 듯한 신맛을 자랑해서 입에 넣고 좀 우물대면 오그라드는 자신의 면상을 발견할 수 있다.
시고 맛이 없는 천도복숭아를 사게 되었다던가 빨리 처리해야 하는데 맛 때문에 생으로 먹기는 싫다면 복숭아 칠러/슬러쉬로 만들어서 먹는 법도 있다. 립톤 아이스티 스틱 1포 + 얼음 + 천도복숭아 과육 + 물 해서 믹서기에 갈아버리는 것.[2] 아이스티 티백이 없으면 달게 설탕이라도 넣어주자. 단맛이 싫다면 티백이나 설탕 등을 제외하고 그냥 물 + 얼음 + 복숭아 과육으로 갈아주던가, 복숭아 과육 + 요구르트를 넣어서 갈아도 신맛이 가신다.
이외에 잼이나 조림을 만드는데 쓸 수도 있다. 어차피 설탕을 듬뿍 넣게 되므로 원래 신 놈이어도 맛이 좋아진다.
이름 때문에 '세상에서 가장 뜨거운 과일'이라는 드립이 나오기도 한다. 천도를 1000°C로 말하는 것이다.
3. 전설 속에서의 천도복숭아
이름 때문인지 하늘에서 자라는 복숭아라는 전설도 있는데, 한 무제에게 바쳐진 서왕모의 천도복숭아를 그 유명한 동방삭이 30개 중 3개를 훔쳐 먹고 3천 갑자나 살게 되었다는 전설이 가장 유명하다.중국 전승에 따르면 천도복숭아를 먹으면 엄청나게 긴 수명을 얻거나 불로불사를 얻을 수 있다고 한다.
서유기의 주인공 손오공도 하늘에 있는 천도복숭아를 먹어서 불로불사를 누릴 수 있게 됐다.
동명의 제목을 가진 네이버 웹툰이 있다. 여담으로, 네이버 웹툰에서는 만우절마다 썸네일을 재미있게 바꾸는 문화가 있는데, 하필 2020년 만우절에 첫 화가 나와서 썸네일이 천도였다. 1화 베댓에는 진짜 썸네일을 보고 싶다는 내용이 많았다.