, 가수 로제의 정규 앨범에 대한 내용은
rosie
문서
참고하십시오.1. 독일어 단어
die Rose장미를 뜻한다.
2. 요리 소스
2.1. 토마토 소스+크림 소스
의
로제
부분을
참고하십시오.원래 로제 소스라고 부르는 것은 크림 소스+토마토 소스를 합한 소스로, 붉은 소스와 하얀 소스가 섞여 분홍색( 이탈리아어로 분홍을 뜻하는 rose)이 된다고 붙은 이름이다. 그러나 실제로는 많은 대중들이 아는 분홍색보다는 주황색에 가까운 색이다. 정작 이탈리아에서는 소스를 혼합하는 걸 바람직하게 여기지 않아서 로제라는 음식이 많지 않은 편이다. 토마토 페이스트+크림+보드카 조합, 일명 보드카 소스로는 많이 요리하는 편이지만 토마토 소스+크림 소스로는 아니다.
2.2. 고추장 양념+크림 소스
한편 2020년대부터 한국에서는 배떡에서부터 시작하여[1] 고추장에 크림을 넣어 뽀모도로 베이스의 원본 로제와는 사실상 관련이 없는 한국풍 야매 소스의 떡볶이가 대중화되었다. 소스 색깔이 비슷해서 그렇게 부르는 것으로 보이지만 원래 로제 소스와는 차이가 꽤 크다. 그래서 몇몇 로제 떡볶이는 원래 로제 소스처럼 토마토 소스+크림 소스 조합을 쓰는 경우도 있다. 토마토 소스+크림 소스+고추장(또는 고춧가루) 양념을 모두 쓰는 경우도 있긴 하다. 어쨌거나 이 때문에 몇몇 정통 로제 애호가들과 요리사들 사이에서는 이러한 로제 떡볶이의 로제 소스를 두고 뇌피셜 내지는 멋대로 붙여썼다고 여긴다. 그러나 애초에 로제라는 명칭 자체가 색깔을 기준으로 붙은 이름인 만큼 "토마토와 크림 조합 아니면 사문난적" 식의 접근은 별 의미가 없다. 원조를 따지기에는 상기했듯이 이탈리아 본토에선 소스를 섞는 것조차 그닥 좋아하지 않는다.'로제'란 단어 자체로 소스를 뜻하는 경우는 식당이거나 관련 직종에만 해당되고 그 외에는 올바르지도 않고 그렇게 사용하지도 않았지만, 2020년 들어 로제 떡볶이의 인기 덕인지 소스를 가리키는 경우가 있는 것 같다. 식당이 아닌 경우에는 '로제 소스'라 정확히 부르는 게 맞다.
소스의 범용성 덕분에 로제 라면, 로제 찜닭 등 다양한 요리에서 활용하고 있다.
3. 와인의 한 종류
4. 인명
4.1. 실존 인물
- 로제(BLACKPINK) - 대한민국 걸그룹 BLACKPINK의 멤버. 본명은 로젠(Roseanne)박, 박채영이다.[2]
- 마르코 로제 - 축구 감독
- 피터 마크 로제(Peter Mark Roget[3]) 본래 에든버러 대학 출신 의사이지만 영미권에서는 '로제'하면 곧 '동의어 사전'을 가리킬 정도로 정평난 Roget's Thesaurus의 저술자이다. 사전 만드는 데 그렇게나 열을 올렸던 이유가 평생 우울증에 시달렸기 때문에 뭔가 붙들고 할 게 필요했다고 한다.
- 로제 아페리(Roger Apéry) - 수학자. 아페리 상수로 유명하다.
- 하인리히 로제(Hinrich Lohse) - 정치인. 1926년부터 1945년까지 슐레스비히-홀스타인 대관구[4]의 대관구지휘자였으며, 독소전쟁이 발발하자 동방지역 국가판무관부의 국가판무관 직위도 겸임하였다.
- 로첼리의 다른 닉네임
4.2. 가상 인물
- 강철의 연금술사 - 로제 토마스
- 게임빌 프로야구 - 로제
- 남주의 첫날밤을 가져버렸다 - 로제 드 젠킨슨
- 던전앤파이터 여거너 2차 전직 - 크림슨 로제
- 드래곤네스트 - 로제(드래곤네스트)
- 디지몬 시리즈 - 로제몬
- 란스 시리즈 - 로제 카드
- 란제리 전사 빠삐용 로제 - 빠삐용 로제
- 몬스터길들이기 - 마령주 로제
- 소드걸스 - 로제 퍼시피카
- 신기환상 스펙트럴 소울즈2, 블레이징 소울즈 - 로제
- 아이러브커피N - 로제
- 악마성 드라큘라 묵시록 - 로제
- 안녕하세요. 반한 사람에게 사랑의 묘약을 의뢰받은 마녀입니다. - 로제
- 야생소녀 - 로제(야생소녀)
- 에버소울 - 정령 로제
- 엘소드 - 로제(엘소드)
- 용자왕 가오가이가 - 로제 아프로바르
- 유희왕 ARC-V - 장 미셸 로제
- 육신합체 갓마즈 - 로제(육신합체 갓마즈)
- 이세계 마왕과 소환 소녀의 노예 마술 - 로제(이세계 마왕과 소환 소녀의 노예 마술)
- 전투원, 파견합니다! - 로제(전투원, 파견합니다!)
- 진격의 거인 - 로제 프리츠
- 주문은 토끼입니까? - 로제( 테데자 리제)
- 창세기전 3 - 로제 드 라시
- 코드 기아스: 탈환의 로제 - 로제
- 테일즈 오브 제스티리아 - 로제(테일즈 오브 제스티리아)
- 템빨 - 로제
- 프린세스 - 헤레나 로제(바르데르 부인)
- 헬로 카봇 - 로제
- GARO 시리즈 - 영황기사 로제