1. 개요
일반적으로는 널리 먹는 음식이나 음식재료이지만 사람의 식성이나 기호에 따라 싫어하는 사람이 적지않은 음식 또는 음식 재료개인의 식성은 매우 다양하니 세상에 모든 음식이 다 기피 음식이 될 수 있지만 특정 부류의 사람들만 먹는 종류나 일반적 음식이 아닌 혐오식품 특정 종교나 채식주의, 동물애호주의 등의 이유로 기피되는 것은 제외하고 일반적으로 먹을 수 있는 음식으로 인정되지만 맛이나 식성 때문에 다수의 사람들이 기피하여 편식이나 호불호가 갈리는 음식에 한정해 기술한다. 나라와 민족마다 음식과 식성은 큰 차이가 있으므로 이 문서는 주로 남북한의 한반도에 거주하는 한국인 을 기준으로 보편성을 판단한다.
2. 명단
* 피망* 오이
* 가지
* 파
* 마늘
* 당근
* 버섯
* 미역
* 깻잎
* 김치
* 매운 음식
* 아스파라거스
* 브로콜리
* 청국장
* 감자탕
* 번데기
* 순대
* 홍어회
* 추어탕
* 스시