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1. 개요
CJ제일제당의 즉석식품 브랜드. 비비고 브랜드가 한식 메뉴를 주로 다룬다면, 고메 브랜드는 한식 외 메뉴를 주로 다룬다.
고메(GOURMET)라는 단어의 어원은 프랑스어로, 와인 테스터[1]라는 뜻을 지녔었지만, 시간이 흐르면서 그 의미가 확장되어 현재는 미식가, 식도락가의 의미도 포함하고 있다. 출처
2018년경 저렴한 가정용 에어프라이어가 많은 가정에 보급되면서 고메의 튀김 간편식 수요가 급성장하였고 그 덕분에 매출에 상당한 수혜를 입었다.[2] 그래서인지 최근에 출시되는 제품들은 대부분 에어프라이어 조리가 가능하도록 설계되어 있다.
2. 제품과 평가
- 피자
- 콤비네이션
- 불고기
- 포테이토
- 토마토치즈 : 가장 무난하지만 호불호없이 깔끔하고 맛있는 냉동피자이다.
- 마르게리타
- 칠리감바스
- 콰트로포르마지
- 갈릭베이컨치즈
- 칠리핫도그
- 함박/미트볼
- 함박스테이크
- 치즈함박스테이크
- 미트볼
- 치킨
- 크리스피너겟
- 순살후라이드
- 핫스파이시
- 스윗허니
- 고추크런치: 적당히 매운 수준. 따로 찍어먹을 소스가 없어도 먹을 만하다.
- 양념치킨
- 리얼치즈순살
- 마늘불고기순살
- 돈카츠
- 통등심
- 모짜렐라
- 핫도그
- 크리스피
- 치즈크리스피
- 빅크리스피
- 포테이토치즈
- 베이커리
- 애플파이
- 크림치즈파이
- 플레인스콘
- 크로와상
- 달콤콘치즈페스츄리
- 토마토햄치즈페스츄리
- 후랑크페스츄리
- 누들
- 짜장
- 짬뽕
- 나가사키짬뽕
- 수프
- 머쉬룸어니언수프
- 브로콜리치즈수프
- 콰트로치즈콘수프
- 스낵
- 치즈볼
- 피자볼
- 중화식
- 탕수육: 에어프라이어로 조리 시 맛은 괜찮다. 다만 양이 적다. 찍어먹는 소스가 150g이나 되는데 비해, 고기는 300g에 불과해서 한 사람이 먹기에도 부족한 편.
- 깐풍기
[1]
포도주 맛, 품질을 감정하는 사람.
[2]
물 들어올 때 노 젓는다고 이것을 지켜보던 CJ는 발 빠르게 에어프라이어 조리가 가능한 고메 돈카츠를 개발해 출시하는데, 출시하자마자 그야말로 대박을 터뜨렸다.