1. 개요
Fix Dessert Chocolatier인스타그램 스레드 틱톡 주문하기
2022년 9월 설립된 아랍에미리트 두바이에 위치한 초콜릿 회사. 물감을 흩뿌린 듯한 초콜릿 겉면과 아랍식 디저트를 재해석한 속재료가 들어있는 것이 특징이다.
2. 제품
- Fix Heroes
- Butter to be Safe than Salty: 시나몬 페이스트리, 캐러멜 & 땅콩버터
- Pick up a Pretzel: 크리스피 쿠나파, 솔티드 캐러멜 프레첼
- Cant Get Knafeh of It: 크리스피 쿠나파, 피스타치오 & 타히니
- Donut be Latte: 슈가 도넛, 바닐라 커스터드, 스페니시 라떼
- Cereously Chewsy: 퍼지 브라우니, 크런치 시리얼
- You Karak Me up: Parle-G 비스킷, Karak 향 커스터드
- Mind Your Own Buiscoff: 크런치 로투스 치즈케이크, 화이트 초콜릿
- Fix Mini Hero Box
- Fix Hero Box
- A Box of 10 Legend Bars Containing 2 of Each Flavour
3. 유행
2023년 12월 두바이의 인스타그램 인플루언서 마리아 베히라의 먹방 영상이 인기를 끌면서 전 세계적으로 유행하게 되었다. 대한민국에서도 '두바이 초콜릿'이라고 불리며 유행했다. 영상의 초콜릿은 'Cant Get Knafeh of It' 맛으로, 카다이으프가 들어간 쿠나파에 피스타치오와 참깨 소스인 타히니가 들어가는 것이 특징이다.해당 초콜릿 전문점은 두바이 외 배송을 하지 않기 때문에 두바이까지 가지 않는 이상 구하기 힘들어서 직접 카다이으프와 피스타치오로 초콜릿을 만들어서 먹방을 찍는 경우가 많다. 두바이 현지에서도 인기로 인해 구하기 힘들 정도라고 한다.