1. 포장마차의 준말
2. 술집의 한 형태
2010년대 후반으로 오면서 점차 대도시를 중심으로 퍼지기 시작한 일종의 술집 형식의 식당이다. 기원은 위의 포장마차로, 그 준말인 '포차'가 정식으로 독립해 나온 형태라고 보면 된다.본래 이동식으로 분식을 팔던 곳이었던 포장마차가 이후 점포 형식의 분식집으로 갈라지고, 특히 2010년대 들어 바/ 펍, 이자카야와 같은 외국계 술집 점포의 등장 이후 이들과 비슷하지만 한국형인 '포차'라는 이름으로 모습을 보이기 시작했다. 주로 '○○포차'라는 이름으로 불리며, 분식류는 물론이고 각종 탕요리 등 술안주로 삼을 만한 것을 다양하게 취급한다. 특히 도심 지역의 포차들은 닭발, 닭똥집, 닭꼬치, 제육볶음, 심지어 족발까지 기존의 분식집 형국에서 탈피해 더욱 고급화한 모습을 보인다. 개중에는 비닐하우스를 개조해서 만든 포차도 있다. 과거 농사를 짓던 비닐하우스 안에 테이블과 의자를 깔아놓고 영업하는 것이다.
이 같은 대도시권의 술집은 2000년대 이후 바/ 펍→ 이자카야→포차 순으로 등장했다. 특히 이자카야와 포차는 2010년대 중반 이후 늘어났고, 포차는 이자카야가 유행하기 무섭게 뒤이어 등장해 여러 술집들과 경쟁하는 구도로 당당히 자리잡았다. '포차천국' 등 이름난 몇몇 포차는 이미 전국의 도시 지역으로 진출해 있다. 단, 도심 지역을 벗어나면 이름은 '포차'이지만 분식집에 좀 더 가까운 형태가 많이 나타난다. 배달음식 책자에 소개되는 포차들이 거의 이 케이스.
본래는 길거리 포장마차에서 출발했다는 점에서 간단한 노점상이 시대가 변하면서 어떻게 정식 음식점이 되고 고급화해 가는지 추적할 수 있는 흥미로운 사례이기도 하다.
러시아인이 로마자로 POCHA라고 적힌 것을 [로스나]로 읽는 실수가 발생하기도 한다. 이는 키릴 문자 중 로마자와 비슷하게 생긴 게 있기 때문이다.
3. 튀르키예의 도시
Foça
튀르키예 서부의 도시. 이즈미르에서 서북쪽으로 30km, 마니사에서 서쪽으로 40km 떨어진 해안에 위치한다. 지명은 옛 그리스 지명인 포카이아에서 유래하였다. 인구 3만의 소도시지만 고대에는 밀레투스, 에페소스, 할리카르나소스 등과 함께 이오니아의 주요 도시로써 지중해 각지에 식민 도시를 세운 해상 세력이었다. 자세한 내용은 해당 문서 참조. 본래 그리스 계가 다수 거주했으나 1914년 학살과 튀르키예 독립 전쟁으로 인한 그리스-튀르키예 인구 교환으로 사라졌다. 현재는 아름다운 해안과 유적 덕에 관광 도시이고, 어업 역시 활발하다.
3.1. 갤러리
4. 포를 싣고 다니는 차
砲 車화포, 투석기 문서 참고. 현대에도 견인포를 운용하는 포병부대는 포를 전문적으로 견인하는 포병 트랙터 차량을 포차라고 부른다. 때로는 포를 견인하는 차량이 아니라 견인포의 바퀴달린 대차 부분을 포차라고 부르기도 한다.