1. 개요
강남대학교 경영학과 출신의 스타 영어(주로 TOEIC) 강사이자 TOEIC 전문 학원인 유스타 잉글리쉬의 대표 이사이다. 前 울산대학교 영문학과 겸임 교수이며 현 사이버한국외국어대학교 영어학부 겸임 교수이기도 하다.1972년 1월 22일 경기도 김포에서 태어났다.
강남대학교 경영학과를 졸업하고 영어를 배우려고 노력하던 도중, 전문대학에서 1년 코스만 듣고 오면 되겠다 생각해서 오스트레일리아의 로렌 마틴 칼리지에 공부를 하고 영어에 능통해졌다. 스타 강사로 성공한 뒤의 강연에 따르면, 전문대 1년 유학이 비용도 훨씬 적게 들고 어학연수과정보다 영어 학습 효과도 더 좋다고 한다.
이후 영국으로 유학을 떠나 석사 학위를 받았고, 귀국한 후 스타 영어강사가 되었다. SBS 파워FM에서 "유수연의 Oops! English"를 진행하기도 했다.
재무회계 강사인 김현식같은 대표적인 독설가형 강사이며, 출간한 에세이에도 독설을 거침없이 적어놓고 있다.
2014년 6월 영어단기학교로 스카우트되었다.
2. 여담
- 사이버한국외국어대학교에서도 교양과목으로 '토익문법'를 가르친다. 그 외 영어 학부 일부 과목의 학습 상담과 시험을 담당하기도 한다. 토익문법은 2학점 과목으로 중간고사나 과제는 없으며 실전 토익 유형의 기말고사와 출석으로 학점이 결정된다. 사외대의 다른 과목들과 마찬가지로 당연히 상대평가. 교재는 유수연이 학원 강의에서 사용하는 대표 RC 교재인 'Ustar TOEIC RC'의 편집본. Ustar TOEIC RC와 비교하면 Part 7 독해 파트가 빠졌으며 중간 중간에 약간 축약된 부분이 있으나 기본적인 내용은 같다. 이 편집본은 수강생들에게 pdf 파일로 제공해서 인쇄할 수도 있지만 사외대 인터넷 서점에서 따로 구매할 수도 있다. 다만, 토익 공부도 하고 학점도 채우는 목표라면 좋은 강의지만 학원에 갈 시간이 없어 토익 RC를 인터넷으로 공부한다는 마음가짐으로 수강신청을 하는 거라면 영단기 강의를 신청하는 게 더 낫다. 왜냐하면 사외대 교양 토익 RC의 수강료는 16만 원인데, 영단기에서 팔고 있는 강의는 편집본이 아닌 완전판 교재를 사용하며 강의 시간도 좀 더 길지만 가격은 오히려 저렴하기 때문이다.