Catherine Cranston
1849 ~ 1934
1. 개요
스코틀랜드 출신의 사업가.그녀의 아버지는 제빵과 숙박업을 했다.
당시에는 남성 중심의 술집인 펍이 주를 이루었다. 이에 캐서린은 남녀 모두를 대상으로 한 티룸을 구상했고 스코틀랜드의 국민 디자이너로 추앙받는 찰스 레니 매킨토시에게 디자인을 의뢰했다. 그 결과 그녀의 찻집은 큰 인기를 끌게 되었다.
덕분에 인테리어가 아름다운 ‘예술 찻집(Art Tea Room)’이라는 새로운 개념을 창조했으며, 또한 오늘날 카페를 유명 디자이너에게 의뢰해서 꾸미는 전통의 원조로도 여겨진다.
2. 기타
스코틀랜드 왕립은행 20파운드 지폐의 인물이다.