1. 개요
스쿠알렌(Squalene)이란 간유의 일종으로, 상어의 간에서 나오는 트리테르페노이드계의 불포화 탄화수소(C30H50)를 일컫는다. 주로 심해 상어에서 가장 많이 추출되는 성분이며 상어가 바다에서 부력을 유지하게 하는 원동력이다이외에도 식물의 씨앗이나 식물의 기름, 담수어에도 존재하는 성분이며 종려나무의 열매나 올리브유, 쌀겨, 옥수수유, 대구의 간에도 들어있는 성분이다. 다양한 기능을 가지고 있어서 음식 외에 화장품, 제약 사업까지도 매우 폭넓게 전천후로 활용되고 있다.
2. 효능과 부작용
대부분의 건강기능식품이 그렇듯이 인체에 명백한 도움이 된다고 밝혀지지는 않았다. 효능이 있을 수도 있고 없을 수도 있으니 굳이 돈 내고 사 먹을 필요는 없다는 뜻.게다가 모든 성분이 그렇듯 과다 복용 시엔 부작용이 존재한다. 예를 들어 콜레스테롤의 수치가 높을 경우엔 스쿠알렌을 적정량 이상으로 지나치게 과다 섭취하게 되면 오히려 콜레스테롤 수치를 높이는 부작용을 일으키고 위장관 장애까지도 유발할 수 있다. 또한 특정 약물을 섭취하고 있는 쪽인 상황에서는 반드시 전문의와 상의를 충분히 한 후에 전문의가 직접 권장한 섭취량에 따라 복용하는 것이 좋다.