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<colbgcolor=#dddddd,#000000><colcolor=#000000,#dddddd> 유비빔 柳비빔 ｜ Yu Bibim |
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| 본명 | 유비빔[1] |
| 출생 | 1964년 9월 5일 ([age(1964-09-05)]세) |
| 국적 |
[[대한민국|]][[틀:국기|]][[틀:국기|]] |
| 거주지 | 전북특별자치도 전주시 |
| 직업 | 요리사, 요식업자 |
| 현직 | 비빔소리 대표[2] |
| 가족[3] |
배우자 김연수 장녀 유지예, 장남 유융합[4], 차녀 유소리 |
| 링크 |
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1. 개요
대한민국의 요리사.자칭 '세계비빔총책임자'로, 비빔밥을 좋아하고 비빔 요리법의 원리에 심취하여 자신의 이름까지 '비빔'으로 개명한 사연이 2010년대 초반 ' 화성인 바이러스' 출연으로 밝혀지면서 화제가 되었다. 2024년 ' 흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 비빔밥 요리사로 출연하면서 다시 화제를 불러일으켰다.
2. 매체 출연
2.1. 방송
| 날짜 | 방송사 | 방송명 | 비고 |
| 2013년 | |||
| ?월 ?일 |
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생활의 발견 | |
| 2022년 | |||
| 5월 17일 |
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진격의 할매 | |
| 2023년 | |||
| 8월 22일 |
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생방송 오늘 아침 | |
| 2024년 | |||
| 9월 17일 |
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흑백요리사: 요리 계급 전쟁 | |
2.2. 유튜브
| 날짜 | 채널명 | 콘텐츠명 | 비고 |
| 2022년 | |||
| 12월 19일 | 빅페이스 | 개명까지 하며 비빔밥에 인생을 건 남자 '유비빔' |
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| 2024년 | |||
| 6월 20일 | 빠니보틀 | 오랜만에 만난 여사친과의 전주 풀코스 |
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2.3. 광고
| 연도 | 기업 | 브랜드 | 비고 |
| 2023년 | 롯데리아 | 전주비빔라이스버거 | # |
| 2024년 6월 | 동원F&B | 양반 비빔드밥 | # |
3. 여담
- 비빔밥과 판소리를 합한 행위예술 '비빔소리'와 한글의 초성을 로마자로 치환한 문자인 '비빔문자'를 창작했다. 특허내용
-
전주시에서 '비빔소리'라는 이름으로 가게를 차려 운영중이다.
#1
#2[5] 전주시 공식 블로그에서도
소개하는 지역 맛집인데 비빔밥보다는 청국장이 더 맛있다는 평이 많다.
유청국 - 비빔밥에 거의 광기에 가까운 진심을 보이는 것으로 유명한데, 보통 이런 사람들은 자신의 철학이 확고해 자존심 등의 이유로 다른 곳을 비하하는 경우가 많다. 그러나 유비빔은 자신이 한 것 뿐만 아니라 모든 비빔밥은 맛있으며 자신도 배울 점이 많다고 말하는 등 겸손하고 매사에 긍정적인 모습을 보여 많은 사람들에게 호평을 받고 있다.
[1]
이전 본명은 유인섭. 2007년 9월 정식으로 개명했기에 지금은 '유비빔'이 법적 본명이다.
[2]
부인 김연수와 공동으로 대표직을 맡고 있다.
[3]
본인의 이름을 '유비빔'으로 개명한 뒤 가족에게도 "이름을 '비빔'으로 개명했으면 좋겠다"는 의사를 전달했다고 한다. 다만 자녀들은 법적으로 부모와 이름이 같아질 수 없어 '비빔'으로 개명하게 할 수 없다. 이에 '융합', '퓨전' 등 비빔의 뜻을 지닌 다른 단어들로 개명을 권했다고(...). 배우자와 딸의 이름은 각각 '김비빔'과 '유퓨전'으로 개명하게 하고 싶어했지만 거절당했고, 아들만 조건부 합의에 응해 '유융합'으로 개명했다.
[4]
이전 본명은 유태영. 19년간 '유태영'이 본명이었으나, 비빔 관련 단어로 개명하기를 원한 아버지와 "개명하면 차를 사 준다"는 합의를 본 뒤 '유융합'으로 개명했다고 한다.
[5]
해당 링크 내 사진의 우측 상단의 성금 모음은 2013년 11월 14일 성금을 한 것으로 확인되었다.
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