최근 수정 시각 : 2023-04-25 21:12:11

엔젤 키스

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파일:IMG_엔젤스키스.jpg

Angel's Kiss

1. 개요

브랜디 베이스로, 엔젤스 키스라고도 한다.

3개의 층을 가지는 아름다운 칵테일로서, 리큐어 글래스 또는 샷잔에 만드는 슈터 계통의 칵테일이다. 보통 엔젤 팁을 엔젤 키스라고 부르는 경우도 있으나, 엔젤 팁과는 다른 칵테일이다. 엔젤 팁처럼 크렘 드 카카오와 크림이 들어가기는 하지만 여기에 슬로 진 브랜디가 추가로 더 들어간다.

크렘 드 카카오 애프리콧 브랜디로 바꾸면 엔젤스 드림이라는 칵테일이 된다.

2. 레시피

엔젤 키스 칵테일에 필요한 재료는 다음과 같다.

위의 재료들을 위에서 아래의 순서로 샷 잔에 플로팅하면 완성.