쌈무

🥬 한국의 쌈 요리
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1. 개요

2. 역사

3. 요리법

4. 여담

• 일반적인 쌈무는 흰색이지만, 현재는 초록색(옥색)의 쌈무도 많이 유통되어 대중들에게 많이 익숙하다. 이는 치자청색소 등 색소를 첨가했기 때문. 대개 와사비맛을 내는 성분을 첨가하는 쌈무에서 색소 첨가 제품이 많이 보이는 편이다.[3]

• 무쌈이라 부르기도 하는데, 엄밀히 말해서 다른 대상을 일컽는 것이다. 온라인 가나다.

• 아예 마지막에 무썰이 공정에서 얇은 피 같은 모양을 지녔기에 치킨 먹을 때 따라오기보단 문자 그대로 쌈 싸먹으라는 의미에서 고깃집에서 주로 보인다. 치킨무와 기름진 치킨의 궁합이 잘 맞는 것처럼, 쌈무도 고기의 느끼한 맛을 잘 잡아 준다.

• 학교 급식에서도 종종 보이는데, 아마 높은 확률로 훈제오리 아니면 훈제치킨이 함께 나올 가능성이 높다. 특히 느끼한 맛이 강한 훈제오리와는 궁합이 좋은 편.

• 이삭토스트의 베이컨 토스트의 맛을 내는 비법이기도 하다. 피클 대신 쌈무 한 장이 들어가서 삼겹살을 먹는 느낌을 낸다.
  
• 걸그룹 LE SSERAFIM 멤버[4] 김채원의 별명이기도 하다.[5] 아이즈원 때는 많이 불렸는데, 르세라핌으로 활동하는 지금은 잘 안 불린다. 대신 욱하는 성격때문에 쌈무와 양아치를 섞은 쌈아치로 많이 불린다.[6] 그 전에는 2017년 3월 4일, 쇼! 음악중심에서 My Voice 활동 때 태연의 의상[7]이 쌈무처럼 생겼다는 말이 많기도 했다. 일명 쌈무탱. 둘 다 의상 때문에 붙여진 별명이라는 공통점이 있다.