최근 수정 시각 : 2021-11-02 03:02:08

수산학

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1. 개요2. 분야
2.1. 생산2.2. 가공2.3. 응용2.4. 교육
3. 관련 문서

1. 개요

/ Fishery Science

전통적인 농학의 하위 학문으로, 수산업에 대하여 연구하는 학문이다.

수산업은 크게 어업, 양식업, 수산가공업으로 나눌 수 있는데, 최근에는 수산물 유통업도 추가하고 있다. 수산해양교육학, 수산질병학, 수산해양관광학에 관한 학문으로도 확장되고 있다.

일부대학[1] 관련 단과대학에서 수산학에 대한 전문적인 교육을 실시하고 있다.[2]

2. 분야

2.1. 생산

2.2. 가공

2.3. 응용

2.4. 교육

3. 관련 문서


[1] 경상국립대학교, 군산대학교, 부경대학교, 전남대학교, 제주대학교 [2] 자연과학대학 및 기타 단과대에 수산학 관련 학과만 설치되는 경우가 대부분이다. [3] 양식학 [4] 어로, 어업학

분류